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O alecrim é um arbusto com porte de 2 metros quando cultivado livremente. Mas se plantado em vasos e jardineiras seu crescimento fica limitado e não ultrapassa os 70 cm. Para quem quer ter um plantado no jardim existe a variedade rasteira do Alecrim, que não passa de 30 cm.
O alecrim pode ser plantado em regiões tropicais e subtropicais, desde que receba pelo menso 5 horas de sol por dia. O solo não precisa ser rico em nutrientes mas tem que ter uma boa drenagem. Só regue quando o substrato estiver seco.
O alecrim é usado na medicina natural desde a antiguidade. Muitos povos utilizavam o alecrim como erva de proteção.
De sabor picante, o alecrim revitaliza e aumenta a disposição e energia, como tambem tem efeito antidepressivo.
O chá feito com as folhas, além de ser digestivo, abre o apetite. O alecrim tambem é usado para limpar a pele e ativar a sirculação.
O alecrim é estimulante, o chá não deve ser tomado à noite.
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